2007-09-26から1日間の記事一覧

ねりグルテン

さて、昨日が代休だったので今日が一応『週の始まり』なわけですが、いきなりやる気のない時間割な水曜日。 今日は家庭科教師のおにぎり(仮称)がタンパク質の説明で薄力粉を水でこねたものを持ってきて、その弾力性を実感させる(?)ためにビニール袋に入…